Pancake Kentang

Saladin sedang tumbuh gigi, jadi ogah makan nasi. Yang dimakan lauknya aja. Waah, masak kentang aja, biar karbohidratnya masuk. Waktu dia masih usia 7-12 bulan doyan banget mpasi kentang. Ini saya modif jadi pancake

Pancake Kentang
Bahan:
2 buah kentang (berat kira kira 250 gram), bersihkan
garam dan merica bubuk secukupnya
1 jumput oregano
1 jumput pala bubuk
1 butir telur

Cara membuat:
1. Rebus kentang, kupas kulitnya, haluskan
2. bumbui kentang dengan garam, mrica, organo, dan pala, aduk rata
3. masukkan telur ke dalam campuran kentang, aduk rata
4. ambil 2 sdm adonan, panggang di atas teflon

saya belom pintar bikin pancake pake teflon..ini jadinya hancur.hiks..kayak mashed potato jadinya
Lain kali dicetak pake cetakan dorayaki aja