Thursday, August 6, 2015

Pancake Pizza

LAgi pengen pizza tapi malas bikin dough..Bikin pancake aja. Pancake lagi..Semakin bundar pipiku hahaha.

Batter pancake nya hampir sama dengan pancake mayo yang pernah saya share. Bisa juga disesuaikan dengan isi dapur. Ga ada susu bisa diganti santan. Ga ada margarin bisa diganti minyak. Asyik kan

Pancake pizza
250 gram terigu segitiga biru
50 gram margarin
1 mug air hangat
1 bks (sachet) susu dancow putih
1 sdt baking powder
1 1/4 sdt garam
2 Butir telur


Cara:
Cairkan margarin
Pisahkan kuning dan putih telur
Cairkan susu dancow dengan air hangat
Campur terigu+ baking powder + garam di piring
Kocok putih telur di baskom plastik sampai putih dan berbusa
Masukkan kuning telur
Masukkan margarin cair
Masukkan campuran terigu dan susu bergantian..sed
ikit demi sedikit ya
diamkan adonan 5-10.menit
Panggang di snack maker yg telah dioles margarin / sedikit minyak sampai setengah matang
Masukkan topping..masak sampai matang
 
Topping: rollade daging secukupnya (bisa diganti kornet/ daging giling
1/2 butir bombai ukuran sedang..cincang
Garam..merica..
oregano ..gula..secukupnya
Saus tomat kira kira 3-4 sdm
Cara
Tumis bombai
Masukkan rollade cincang..beri air secukupnya
Masukkan garam..merica..gula..oregano..saos tomat..aduk sampai meresap